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beat365-耄耋茅台能否年轻化

2025-09-06 23:41:44
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  beat3656月17日,贵州茅台股价盘中一度至1511.01元,跌落2022年12月以来最低点。

  上周,2024年茅台飞天(散)53度/500ml批发参考价跌破2400元/瓶大关,报2320元/瓶,甚至有电商平台的报价(海外版)低至2048元/瓶。

  作为中国首屈一指的白酒品牌,茅台得益于独特的酿造工艺和高品质,更基于其鲜明的文化象征。

  然而,随着时代的演进,茅台显然并没有真正融入年轻文化消费者市场,面临着品牌“老化”的危机。

  据传茅台的历史可以追溯至大禹时代,赤水河的土著居民濮人,已善酿酒。汉代,今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《史记》记载,公元前135年,唐蒙出使南越,将此酒带回长安,敬献汉武帝。清朝康熙年间,茅台正式得名并传承至今。

  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳beat365。”茅台酒基于其独特的地理位置、原料和酿造工艺,才成就了辉煌。

  选取当地优质糯高梁为原料,小麦制成高温曲,选用赤水河的水,借助茅台镇地处河谷的独特位置,经历重阳下沙、端午踩曲、长期贮存等工艺环节的淬炼,才形成茅台的风格。

  不可否认,它确是中老年消费者的“心头好”,也是高端宴请的“必不可少”。但对于年轻用户的吸引力,似乎差点儿意思。于是,茅台酒推出了三件套:

  且成果也算不错:“酱香拿铁”咖啡开售首日单品售卖540万杯,销售额超1亿元;“茅小凌”酒心巧克力上市当日,不仅线上平台开售秒空,线下门店也多在十几分钟内售罄。

  不可否认,这样的茅台,和人们所熟知的那个“老灵魂”不同,在探索年轻人热衷的圈层,尝试着建立与消费者的全新共识。

  企业要想长青,离不开一代又一代消费者的青睐。当一代消费者逐渐老去,品牌必须不断地培养下一代年轻消费者,否则,市场就会萎缩直至消失。

  一是重在产品。通过陈述产品特性、展现产品价值,来获得消费者认同。例如,“怕上火喝王老吉”就是产品逻辑。

  二是强调消费群体。比如,波司登、李宁的服饰,很重要的一环就是先在纽约时装周受到时尚达人追捧,再是受到关注时尚的年轻人欢迎。

  如上可见,目前茅台无论做的是冰淇淋、咖啡还是巧克力,都更多地聚焦于产品思维。

  而除此之外,不妨把动作再大一些,扩散到消费群体思维,从“卖酒”到“卖生活方式”。

  有报告指出,仅有11.2%的年轻人喜欢酒精度在30度以上的酒,他们更喜欢尝试口味丰富的葡萄酒、果酒、威士忌、啤酒等酒类。

  因此,建议尝试研发口感更加柔和、细腻的新产品,降低酒精度,让白酒与饮料的边界变得模糊,以此来吸引年轻人。同时,在包装上,也需注重个性化、潮流化的设计。

  因此,建议利用社交媒体、短视频等年轻人喜爱的方式,进行有效的宣传和推广。可以通过与网红、明星合作,举办线上线下的互动活动,吸引更多的关注和参与。甚至可以通过跨界,与不同业态的企业达成合作项目,实现传播共振,互利共赢。

  即使年轻人短期内不消费茅台,也没有关系,重要的是要让这一消费群体认可茅台的文化价值。

  比如,于一些消费者而言,高价格为茅台带来的是稳固的品牌形象,即使买来收藏,仍可以保值增值。可见,在部分顾客心智中,茅台既是消费品,也具有了投资价值。

  以LV为例,一边,声明:服务于高净值人士的顶奢品牌绝不降价;另一边,通过扩充产品线,用旗下轻奢品牌触达更多的消费者,闯进他们的生活。

  建议在品牌的“高端形象”的大旗下,划分出不同的中端品牌产品线,并融合当下年轻人生活场景和消费理念进行推广和传播。

  就像爱马仕卖口红一样,为暂无消费能力的消费者,提供一个踮踮脚就能够得到的选择,兜售一个高端的梦想。

  品牌年轻化,从来不是一场或几场营销,它是一个长期的过程。返回搜狐,查看更多

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